Béres Tokaji Eszencia
2008

Béres Tokaji Eszencia

49 990 Ft
199960 Ft/l
Igazi nektár. Gazdag aromái kajszibaracklekvárt, aszalt szilvát és kandírozott gyümölcsöket idéznek. A rendkívül magas cukortartalom ellenére friss, köszönhetően a magas savtartalomnak, mely csodálatos harmóniát teremt.
Évjárat
2008
Jelleg
Édes
Űrtartalom
0,25 l
Alkoholfok
2,46 %
Savtartalom
18,5 g/l
Maradék cukor
549,8 g/l

A szemenként szedett aszúszemeket kis saválló, perforációs tálcával ellátott tartályokba gyűjtjük a szüret folyamán, ahol hűtve tároljuk. Tárolás során az aszúszemek saját súlyuk által préselődve levet engednek, melyet összegyűjtünk. Az aszúszemekből cseppenként összegyűjtött nektár, a tokaji eszencia páratlan beltartalommal, rendkívül gazdag aromatikával bír.

Viszonylag korán tavaszodott, a vegetációs időszak első fele száraz volt, de a bogyónövekedés időszakára megfelelő csapadék érkezett, így szépen beindult a töppedés és aszúsodás. Szép szüretünk volt, melyet november 26-án fejeztünk be.

Ezeket a borokat is ajánljuk:

édes
0,5 l
17 799 Ft
35598 Ft/l
édes
0,5 l
11 790 Ft
23580 Ft/l
száraz
0,75 l
7 990 Ft
10653 Ft/l
Webáruházunkból kizárólag Magyarországra szállítunk ki! Amennyiben külföldi címre szeretne rendelni, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot!