Béres Tokaji Eszencia
2008

Béres Tokaji Eszencia

59 990 Ft
239960 Ft/l

Tokaj titka, kincse és csodája; igazi nektár. Rendkívül gazdag aromái kajszibaracklekvárt, aszalt szilvát és kandírozott gyümölcsöket idéznek. Páratlanul mézédes, de savtartalmának köszönhetően lendületes és harmonikus. Szavakkal szinte leírhatatlan élményt nyújt a kóstolása.

Évjárat
2008
Jelleg
Édes
Űrtartalom
0,25 l
Alkoholfok
2,46 %
Savtartalom
18,5 g/l
Maradék cukor
549,8 g/l

A szemenként szedett aszúszemeket kis saválló, perforációs tálcával ellátott tartályokba gyűjtjük a szüret folyamán, ahol hűtve tároljuk. Tárolás során az aszúszemek saját súlyuk által préselődve levet engednek, melyet összegyűjtünk. Ez az aszúszemekből cseppenként összegyűjtött nektár a tokaji eszencia.

Viszonylag korán tavaszodott, a vegetációs időszak első fele száraz volt, de a bogyónövekedés időszakára megfelelő csapadék érkezett, így szépen beindult a töppedés és aszúsodás. Szép szüretünk volt, melyet november 26-án fejeztünk be.

Ezeket is ajánljuk

Édes
0,375 l
4 490 Ft
11973 Ft/l
édes
0,5 l
19 990 Ft
39980 Ft/l
édes
0,5 l
13 990 Ft
27980 Ft/l
Webáruházunkból kizárólag Magyarországra szállítunk ki! Amennyiben külföldi címre szeretne rendelni, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot!